지식의 샘

건강한 요리를 만드는데 빠질 수 없는 식초는, 수천 년 동안 사람들의 사랑을 받아왔습니다. 지금도 가정마다 식초 한 병은 가지고 계실 거예요. 그런데 가끔 식초를 사용하다보면 유통기한이 넘어버리기 쉽답니다. 여기에서는 유통기한 지난 식초 언제까지 먹어도 되는지, 사용할 때의 유의점, 다양한 활용법에 대해 꼼꼼하게 알려드려요.   유통기한 지난 식초 언제까지 먹어도 될까요? 보통 식초의 유통기한은 식초가 제조일로부터…

이번에 추천하는 생기부 및 세특 도서는 서머셋 몸의 달과 6펜스입니다. 이 작품은 자신의 진로 선택에 대해 생각해보며, 개인의 꿈과 사회의 기대 사이에서 갈등하는 이들에게 공감과 위안을 줄 수 있는 작품입니다. 여기에서는 달과 6펜스 줄거리, 등장인물, 해설을 통해 생기부 및 세특과 어떻게 연결시키면 좋을지를 탐구해 보겠습니다. 달과 6펜스 줄거리 달과 6펜스는, 서머셋 몸이 직접 만났던 화가,…

카놀라유는 높은 온도에도 잘 견디기 때문에, 튀김이나 구이에 많이 이용하게 됩니다. 그런데 카놀라유를 사용하다 보면, 유통기한을 넘겨 버릴 때가 있답니다. 그렇다면 유통기한 지난 카놀라유 언제까지 먹어도 될까요? 여기에서는 카놀라유를 언제까지 먹도 되는지에 대해 상황별로 꼼꼼하게 알려드려요. 더 나아가 먹지 못하게 된 카놀라유의 친환경적인 활용 방법에 대해서도 알려드립니다.   유통기한 지난 카놀라유, 언제까지 먹어도 될까요? 카놀라유는…

유통기한 지난 참깨 먹어도 될까요? 아니면 버려야 할까요? 참깨는 냉장고나 보관함에 넣고 사용하다 보면, 어느 순간 유통기한을 넘겨버리기 쉽답니다. 이렇게 유통기한 참깨를 언제까지 먹어도 되는지 상황별로 꼼꼼하게 체크해 보겠습니다. 유통기한 지난 참깨 언제까지 먹어도 되나요? 참깨의 유통기한은, 참깨의 맛과 품질이 가장 좋은 상태를 유지하는 기간입니다. 하지만 유통기한이 지났다고 해서 참깨를 못 먹는 건 아니랍니다. 그럼…

경제학과, 경영학과를 진로로 결정하셨나요? 그렇다면 경제에 대한 기본 개념과 경제적 사고 방식을 익힐 수 있는 다양한 활동이 진로에 도움이 됩니다. 그런 의미에서 경제학과와 경영학과를 희망하시는 분들께 세특 도서로 장하준 경제학 강의 추천드립니다. 여기에서는 이 책을 세특에 어떻게 활용할 수 있을지에 대해서도 함께 살펴봅니다. 경제학 강의 저자 ‘장하준’ 장하준은 대한민국의 경제학자로 국제적으로도 명성이 있는 학자입니다. 장하준은…